辣椒炒肉。
配料：辣椒250g，豬肉200g，豆豉10g，如：五花肉，如：250，薑蒜各5g，醬油，鹽5+5g，谷氨酸少許，玉公尺澱粉少許，適量，如：鹽，如：一勺。
做法：1.將辣椒洗淨，用滾刀切開，切完後再洗淨，濾掉多餘的辣椒籽。
2將豬肉切成條狀，與1克糖和5克醬油攪拌均勻，然後用適量的玉公尺澱粉醃製一會兒！
3 姜和大蒜切成小片，10 克豆豉準備好了！
4加熱煎鍋，倒入適量植物油，滑入肉片直至成熟！
5將肉放在一邊，用大蒜、姜和豆豉翻炒至香！
6倒入辣椒和肉絲一起翻炒，加入醬油5克、鹽2克、味精1克調味，然後快速翻炒幾下關火！
7將燉白菜和豬血糕放在盤子裡。
材料：豬血糕200克、炸豆腐80克、大白菜150克、五花肉小塊1塊、蒜芽1個、味精少許、姜3片、紅辣椒1個、豆沙1湯匙、鹽少許。
做法：1準備食材。
2.從市場上買回的腐竹準備用油小爆炸。
3倒油炒五花肉，加入辣椒、薑片和一勺豆沙，翻炒香。
4.倒入湯鍋中，加入適量水，加入豬血糕和腐竹燉15分鐘。
5加入捲心菜，製成調味料。
6.捲心菜煮熟後，撒上蒜芽。
7.從鍋中取出。
如果您想了解更多美食資訊，點選右上角關注，每天為您更新更多資訊，謝謝！
簡單可口的家常菜，上桌食用據說很美味
雞翅配蒜蓉土豆。材料 個雞翅，個中等大小的土豆，湯匙奧爾良燒烤，個蒜末，生菜，薄荷幹，淡醬油。方法 在雞翅中加入奧爾良燒烤 蒜末和幾片幹薄荷葉，攪拌均勻，放入冰箱醃製，存放一夜 .在烤盤上鋪上錫紙，刷上色拉油 .將土豆去皮，在錫紙上切成薄片 .將醃製好的雞翅放在土豆上，倒入少許醃料 .在預熱的烤箱中...
常見的家常菜，小朋友吃了就說好吃！
切碎的粉絲。材料 豬肉末克 粉絲小把 白菜克 青椒小 個 辣椒乾個 鹽茶匙 生抽醬油茶匙 糖茶匙 蔥末湯匙 蒜末湯匙 雞精 水 雞湯杯。方法 將粉絲提前用溫水浸泡軟化，將青椒和紅辣椒洗淨切成小圈，將辣白菜切成小方塊。.炒鍋燒熱倒入湯匙油，加入蔥末蒜紅辣椒圈翻炒香，倒入香菜炒香。.倒入豬肉餡翻炒，加入...
秋天奶奶做的4道家常菜，上桌超人氣，大人小孩吃得很開心
奶奶總是說秋天下雨就涼，每次下雨天氣都越來越涼爽，每次換季，奶奶總能說出季節的句子，今天剛好幾個好朋友來家裡玩，奶奶總能做出好吃的東西出來，簡單的道家常菜供人吃，大家吃得很開心。牛肉不光是熬湯吃，油炸吃起來也很好吃，秋天，這個季節比較乾燥，大家還是吃青菜，素食蔬菜不會油膩，口感比較鮮奶用紅薯葉炒的魚...
老婆做的三道家常菜一上桌就被清空了，客人們都愛吃
辣椒炒豆腐皮。.將豆腐皮切成菱形塊，將辣椒切成菱形塊，然後將豬肉切成薄片。.將底油放入鍋中，趁熱加入肉片，翻炒至豬肉變白，加入蔥末姜翻炒，加入少許料酒翻炒幾下，加入醬油翻炒香。.倒入豆腐皮，加鹽，加水與豆腐皮齊平，煮沸，轉中小火燉一會兒。.當湯剩下一半時，加入辣椒並翻炒。.湯少許時，加入蒜末翻炒幾下...
這道姐姐做的普通菜，上菜不到一分鐘就售罄了！
時間就像一支箭，太陽和月亮就像一架梭子。時間過得真快，又到了一年一度的中秋節，中秋節是闔家團圓的日子，這天爸媽帶我從城裡回鄉下過中秋節，心情澎湃，終於可以回鄉下玩了，在城裡太無聊了！聽媽媽說鄉下有個表哥，表哥是廚藝高手，一聽這話，我更是激動了，真想早點回家嚐嚐姐姐的廚藝！這道姐姐做的普通菜，上菜不到...