一：雞肉漢堡。
配料材料：麵筋粉、黃油、細砂糖、食鹽、酵母粉、奶粉、水、生菜、蜂蜜、雞翅、番茄醬、醬油、料酒、白芝麻、白胡椒。
1、將麵筋粉約150g、奶粉15g、細砂糖20g、酵母粉3g、鹽1g、95**混合在一起，揉成麵糰，然後倒入15g黃油繼續揉勻，進行第一次發酵。
2、將麵糰瀝乾，分成約50g的小麵糰，放鬆約15分鐘，然後擀成圓形麵糰。
3、用手將麵糰揉成橢圓形，在圓模上塗上黃油，將麵糰放入二次發酵，完成後用蛋液刷表面。
4）撒上白芝麻，在烤箱中以180度烘烤約15分鐘。
5、加入醬油和料酒，倒入番茄油攪拌均勻，再加入蜂蜜繼續攪拌均勻。
6）加入鹽和白胡椒粉醃製約20分鐘，倒入鍋中倒入油，將醃製好的雞翅煎至兩面金黃色。
7、取一小塊麵包切在中間，鋪上洗淨的生菜，再放上炸雞再鋪上生菜，扣上另一半麵包就可以了。
二：紐奧良烤雞腿。
食材：雞腿肉、烤雞湯、色拉油、白芝麻。
1、食材準備好，雞腿洗淨，用刀在雞大腿上切幾下，吸收味道。
2）倒入奧爾良烤雞腿，用筷子按壓雞大腿，醃製約30分鐘，然後將醃製好的雞大腿放在烤盤上。
3）烤箱在220度預熱5分鐘，放入裝滿雞腿的烤盤中，烘烤約10分鐘，取出翻面，刷上一層色拉油。
4：撒上白芝麻，在烤箱中再烤15分鐘。
三：炸薯條。
食材：土豆、鹽、番茄醬。
1、將土豆切成條狀，放入冷水中，同時將熱水倒入鍋中，倒入土豆條，加鹽煮約2分鐘。
2、煮熟的土豆條瀝乾晾乾，刷冰箱速凍隔間，蓋上保鮮膜。
3、將土豆條鋪開，放入冷凍，吃多少就拿多少，倒入鍋中加熱辣，用中大火炒至金黃色。
4）轉移到盤子裡，加入番茄醬。
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