地道的鄉村家常菜,你懷念思鄉的流浪者嗎?

發布時間:2024-05-08 閱讀:4489

地道的鄉村家常菜,你懷念思鄉的流浪者嗎?

正宗的湖裡炒公尺粉,每次媽媽炒的時候,我們都吃了,太好吃了。 一捆公尺粉在湖頭要85塊。

雜山麵粉醬,味道QQ,超級好吃,我們這裡買八塊錢一斤山粉,不過都是自己做的,所以媽媽經常做這個給我們吃,可以煮甜的,也可以煮鹹的。

相信大家都愛吃這道菜,但是梅花菜是自己家醃製的,肉也是我們家家的,每次有殺豬的時候,我們都會用一口大鍋燉,讓大家一起吃,肥但不油膩,超級公尺飯。

土雞湯,這個在城裡估計是很少喝的,基本上都是農場裡的雞鴨,我們都是自己的雞,燉湯特別甜,不會油膩,加點香菇也是吸油的好方法。

紅薯粥,煮熟的紅薯粥一定要選紅紅薯,比較甜又不是很幹,我們早晚也吃,吃的時候搭配一些我們自己醃製的蘿蔔乾或者鹹菜,挺好吃的,相信城裡很少有人這樣吃。

這是紅薯醬,相信如果你在農村,大多數人都吃過這個,我們基本上都是早晚煮這個的。 也可以煮甜鹹。

麵條麵糊,媽媽煮的麵條麵糊,不像外面做飯,什麼丸子都加了,七七八八種食材,簡單的就是加上自己家種的芋頭和自己種的蔬菜丸子,在農村,我們吃喝都很少在街上買,一般都是自己動手做。

學習這些家常菜譜,你就可以在家裡做一頓豐盛的盛宴

酥脆的雞腿肉。材料 肉雞只,蔥根,蒜瓣瓣,麥芽醬茶匙,白醋茶匙,水茶匙,椒鹽粉茶匙,鹽茶匙,醬油茶匙,白胡椒茶匙,公尺酒茶匙。方法 肉雞洗淨後,加入調味料 蔥 蒜醃製小時,然後取出肉雞 .將麥芽醬 白醋和水混合在一起後,按方法多次倒在雞肉上,將雞肉掛起來,風乾小時,使雞皮乾燥 .將食譜 中的雞肉放入...

看完這些家常菜,想放下筷子不想吃,以後也不想吃了!!

羊哈吉斯被譽為蘇格蘭的 國菜 它由各種內臟 羊心 羊肺 羊肝等製成,全部切碎切碎,混合鹽 洋蔥 香料 羊油和燕麥片。然後把它包在羊的肚子裡。對於那些不吃內臟的人。我真的連它都不吃。榴蓮蓋飯的生存一直很艱難,為什麼要發明這道菜來折磨人,榴蓮飯,甚至辣椒味的榴蓮飯,只有你想不到,沒有做不到的食物。我想問...

超級家常菜,吃起來就知道有多好吃!

磨碎的豆子。材料 豆類克,豬肉末克,小公尺胡椒克,蔥蒜,生抽醬油湯匙,糖湯匙,黑醬油,澱粉湯匙,料酒湯匙,食鹽,植物油。方法 將豬肉末用 湯匙料酒 湯匙糖 湯匙澱粉和 湯匙生油醃製。.將豆子洗淨切成方塊,將蔥 蒜 小公尺切成方塊。.鍋底放油,把肉末放進去翻炒,加少許黑醬油調色就放出來。.在鍋底放少量...

你有沒有吃過一些你經常在家吃的家常菜?

炒金針菇。食材 金針菇 紅辣椒 芹菜 鹽 大蒜 生薑。方法 去除金針菇的根部,洗淨,切成兩塊。.將紅辣椒切碎,切掉芹菜,切薑,蒜片。.在鍋中加熱油,加入薑絲和蒜片,翻炒至香。.然後加入小芹菜翻炒至七熟,然後加入金針菇和紅辣椒絲翻炒。.然後加鹽調味,翻炒,然後放在盤子裡。紅燒雞翅。配料 雞翅 蔥 生薑...

家常菜好吃又好吃,包3碗公尺飯還不夠!

排骨紅燒南瓜 材料 個南瓜加克排骨 蔥薑蒜克,植物油克,冰糖塊,八角顆,肉桂塊,花椒塊,黑醬油克,生抽醬油克,料酒克,鹽茶匙 方法。.準備食材。將排骨焯水除去血跡,用冷水沖洗乾淨,控制水分以備後用。將南瓜洗淨,切成小塊。.將冰糖在炒鍋中用熱油翻炒至完全融化並呈暗紅色。倒入排骨,翻炒至全部上色。為了使...