當我遇見你時,它是柔軟而糯糯的甜味

發布時間:2024-05-08 閱讀:966

別想太多,這裡的“你”就是黃成成的紅薯丸子。

在室友的指導下,我第一次做了炸紅薯丸子,感覺自己在做廚師的道路上越走越遠。

第一步是煮紅薯。 室友說蒸得更快,但我只想用我的小電飯煲,但是我沒有蒸鍋,所以我不得不做飯。

第二步,紅薯煮熟後,我把紅薯搗成泥,用小勺子搗碎,搗碎後放糖和糯公尺粉。

這裡解釋一下,糯公尺粉就是糯公尺粉,常用來製作口感柔軟糯糯的糕點。

這樣,將糯公尺粉不斷加入,直到變成絮狀,然後才能揉成球狀。

下一步是將油放入鍋中,當油熱時,加入肉丸並煎至金黃色。

因為糯公尺粉少,所以比較軟,軟糯的紅薯丸子就是這樣製作的。

殘酷。 第一次炒紅薯丸子,是過年了,奶奶炒紅薯丸子,我們一群小孩等著吃飯,時間過得真快,轉眼間,小孩子都長大了,大人也老了。

很難意識到當時我有多高興。

因為我現在很開心!

我知道油會起泡,我知道做肉丸時必須加糯公尺粉,我吃了自己做的紅薯丸。

第一次,充滿了未知的驚喜,搗碎紅薯的喜悅,加糖的喜悅,看著黃色球的喜悅,每乙個都是驚喜。

今天不要說教,今天只要快樂。

致我的小紅薯肉丸:

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