紅燒茄子。
材料：茄子3個，紅辣椒1個，大蒜3個，蔥1個，鹽，雞湯混合物，淡醬油，黑醬油。
方法：1將茄子洗淨切成條狀，從紅辣椒中取出種子切碎，將大蒜和蔥切碎。
2.在平底鍋中加熱油，將切碎的大蒜和紅辣椒翻炒兩次。
3.加入茄子條炒至茄子變軟，加入鹽、雞湯和少醬油炒熟。
4.加入一湯匙豆沙攪拌均勻，加入少許黑醬油，加入切碎的蔥，攪拌均勻。
用白木耳炒肉。
食材：椰子白、豬肉、黑木耳、食鹽、料酒、淡醬油、雞精、澱粉、油、蔥花碎。
方法：1將白愈傷組織切成薄片，豬肉切片，提前浸泡好木耳，洗淨，撕成小花。
2.在肉片中倒入少許料酒、少許醬油和澱粉，攪拌均勻，醃製10分鐘。
3.往鍋中倒少許油，加熱，加入薑片和蒜片翻炒香。
4.加入肉片翻炒，變色，靜置一旁。
5.將油放回鍋中，待油熱後翻炒白醬。
6.加少許水，加入黑木耳翻炒，撒上鹽調味。
7.然後加入肉片翻炒，撒上蔥花和雞精炒均勻。
紅燒雞塊。 
材料：雞肉500克，鹽適量，生薑1塊，蔥1根，韭菜，糖1茶匙，啤酒，油，淡醬油。
方法：1雞肉洗淨切成方塊，焯水瀝乾，生薑切片，蔥切成段，韭菜切成小塊。
2.將油倒入炒鍋中，等油熱至6度，加入薑片和蔥炒香。
3.倒入雞塊翻炒至微黃，倒入啤酒和醬油，加糖，用大火煮沸。
4.轉小火燉約25分鐘，用大火調低汁液，在盤子上撒上韭菜。
1.我覺得辛奇最好吃——三姨六婆婆談八卦。
2.這道菜我最喜歡吃，尤其是多放點蔥，不過家裡沒有豆沙，直接放醬油也一樣好吃，肉最好是瘦肉的一半一半——星星和月亮做成的。
3.川菜：公尺末肉是最適合公尺飯的。 --陳浪，在錦緞中行走的夜晚。
4. 為什麼需要澱粉？ --黑水金井A9BC
5、我還是覺得魚味豬絲最好吃--網友021111b5
6.它應該很好。 --顧青浪.
7.這頓飯太香了 - 不要對我無禮 5b4657
8.現在是除夕夜，大家都吃了，很好吃！ --枯萎 3d589
9. 嗨，好--fannym188
10.你不要在雞塊裡放鹽 - 枯萎的蘆筍。
11.沒有練習。 看到也是徒勞的——狗頭人軍隊的首領是他的父親。
12.吃太多過季蔬菜不好——讓我們樂觀地走吧。
天氣很冷，冬天在家要多吃這些菜！
醋捲心菜。材料 大白菜 個，小紅辣椒個，花椒少一些，鹽醋湯匙。方法 大白菜的每一片葉子都是精選的，每片都是從中間切下來的，然後切成小塊。.鍋裡放少許油，加入花椒，攪拌至香，再取出花椒。.加入個小紅辣椒，攪拌至香，加入大白菜塊翻轉。.加入鹽克，翻炒均勻，加入一湯匙醋，蓋上鍋蓋燉分鐘。奇怪的雞大腿 材料...
冬天多吃這些菜，味道十足，舒適感十足！
辣雞翅。配料 雞翅 花椒 辣椒 砂糖 醬油 料酒。方法 將雞翅洗淨，用料酒和醬油醃製分鐘。.將油放入平底鍋中，加熱，倒入雞翅並翻炒。.倒入醃製雞翅的醬油和料酒，翻炒。.加入花椒和辣椒，再次翻炒，加入適量的熱水。.加入一些糖，蓋上鍋蓋，用中火煮，加鹽調味，減少汁液。辣蝦。配料材料 活蝦 土豆 冬竹筍 ...
小朋友在家多吃這些菜，這樣才能長高，滋養大腦！
牛奶燉。材料 雞蛋個，純牛奶盒ml，糖湯匙。方法 將雞蛋倒入碗中，加入 湯匙糖，打成雞蛋混合物。.將雞蛋混合物倒入篩子中以過濾掉雞蛋中的雜質。.將牛奶倒入雞蛋混合物中，攪拌均勻。.然後倒入篩子中過濾 次，用小勺子挑出表面的氣泡。.用一層保鮮膜蓋住碗，放入蒸鍋中，用大火加熱。.當蒸鍋中的水沸騰時，將火...
週末在家做這些菜，吃開胃菜，吃完後感覺神清氣爽！
番茄蝦。食材 蝦 蛋 料酒 食鹽 淡醬油 番茄醬 魔芋絲 蔥 姜 蒜。方法 去掉青蝦頭，去掉蝦線殼，放乙個蛋清，加少許鹽調味，加入料酒除去魚。.加入少醬油，醃製分鐘。.用冷油加熱平底鍋，加入蝦，翻炒至變紅即可食用。.用適量水稀釋番茄醬三湯匙，將蔥和姜切碎。.將鍋中的底油與蔥末和姜一起炒香，加入番茄醬...
冬天在家吃這些菜，會讓你感到溫暖和清爽！
豬肉酸菜燉粉絲。配料 酸菜 粉絲 豬肉片 花椒 蔥 蒜芽 香油 醬油 食鹽 胡椒粉 雞精 方法。.我買了現成的真空包裝酸菜絲，如果是大的，就把它切成細條。用清水沖洗，用手揪出水，甩掉 .將蔥薑切成小塊，將蒜芽切成小塊，將粉絲浸泡在水中備用 .用鹽 油 醬油和胡椒粉醃製豬肉 鍋中放油，加入花椒 蔥 姜...