榴蓮含有豐富的碳水化合物，含有一些人體必需的氨基酸和脂肪，還有一些豐富的B族維生素和維生素C鈣鐵林等礦物質元素，所以榴蓮中的營養非常豐富。
榴蓮的果肉又軟又甜，嘗起來像冰淇淋。 榴蓮果肉含有11%的澱粉，13%的糖，3%的蛋白質和多種維生素，營養相當豐富。 泰國人在生病後和婦女在分娩後使用榴蓮來滋養身體。 當地人將他視為“熱帶水果大王”。
在泰國出口的眾多水果中，泰國榴蓮的出口量一直位居水果出口第一。 泰國榴蓮的主要產區是泰國東部和南部，榴蓮的生產面積已經達到每年4.0%63%的漲幅滿足了全球對泰國榴蓮的需求。 泰國榴蓮有四個主要市場：當地市場（泰國東部）、其餘省級市場、曼谷市場和出口市場（國外市場）。 泰國榴蓮根據市場有不同的營銷結構。
緩解痛經。 因為榴蓮是熱果，吃後能起到活血驅寒緩解經痛的作用，特別適合怕痛經痛的姐妹。 同時，榴蓮的熱量可以改善腹部的寒冷情況，促進體溫的公升高。 同時睡前在房內滴兩滴飛沫精油緩解經痛，能緩解疼痛舒緩心情，同時用精油按摩有放鬆肌肉、活血美容的作用**。
進食時的注意事項：
1.榴蓮不宜與酒同飲：因為酒和榴蓮是熱乾的，如糖尿病患者兩者兼食，會導致血管堵塞，嚴重的血管破裂，會出現中風，不適合食用。
2.有熱氣、咽痛咳嗽、感冒、陰虛體質、氣管敏感的人吃榴蓮會使病情加重，對身體不利，不宜食用。
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