已經有人造雞蛋了,但真的可以吃嗎? 提醒:不要上當受騙

發布時間:2024-05-04 閱讀:1766

“太缺乏了! ”

周阿姨剛才看了乙個小**,上面是乙個工廠,工人們正在包裝雞蛋,根據語音提示,這是乙個由化工原料製成的“人造雞蛋”,乙個小時可以生產6萬個雞蛋,每天可以生產80萬個雞蛋,而乙個雞蛋的**只是乙個角落......

雖然現在的雞蛋有點厲害,但真的有人造雞蛋嗎?

1. 人造雞蛋真的進入了菜市場嗎?

2014年6月,香港億萬富翁李嘉誠贏得1價值8億港元的人造卵正式推出,比爾·蓋茨也為其提供諮詢服務。 廣告上說人造雞蛋的營養價值是普通雞蛋的四分之一,而且裡面不含麩質和膽固醇,但實際上,這種雞蛋是從大豆、豌豆、高粱、葵花籽等植物中提取的。

近年來,許多“人造卵子”被投放市場。 然而,美國研究的“人造卵”並不是普通的雞蛋,而是一種類似於牛奶的液體。

蛋清蛋黃都準備好了,能不能用“科技”來做蛋殼?

央視財經頻道曾經做過一次專項測試,專家還原了人造雞蛋的測試結果。 人造雞蛋散發出化學合成的香味,每公斤40元,幾乎不可能把蛋殼做好。

生產可食用的人造蛋,生產成本勢必高於一般的,而且以現有技術,天然蛋殼很難實現。

這是一件非常困難的事情,即使做得好,也很難控制成本,所以根本沒有仿雞蛋。

2. 人造卵子安全嗎? 會危害您的健康嗎?

人造雞蛋的安全性取決於生產標準。

在人造食品的生產過程中,環節較多,潛在危險也較多。

天然蛋殼可以起到保鮮的作用,可以更好地保持蛋黃和蛋清的營養。 蛋黃和蛋黃在加工過程中容易與氧氣發生反應,導致細菌的產生。 而且,不管是什麼樣的植物,都很難保證天然食物營養豐富。 而且,目前的技術並不能保證雞蛋中的所有營養成分都能以較低的成本恢復。

除了人造雞蛋,我們日常生活中還有很多人工製作的食品,你知道多少?

3. 這些人造食品可以吃嗎?

1.人造肉。

人造肉的製作方法有兩種,一種是用植物蛋白和氨基酸製成的“肉”,味道和外觀與真肉相同,但不含任何動物成分; 另一種是將活體動物的細胞從培養基中分離出來,然後用它們進行繁殖。 這種肉,也稱為試管肉,是一種人造肉。

2.人造牛奶。

人造乳是通過將母乳中的蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等物質按一定比例調節,生產出口感和營養價值更高的乳製品。

合成食品都有乙個共同點,那就是價格昂貴!

人造牛奶的價格是普通牛奶的兩倍多,因此在牛奶方面沒有任何優勢。 至於人造肉,2019年在電商平台上,價格為230克28元,相當於60元一斤,是普通豬肉的兩倍。

第四,應盡可能減少人造食品的消費。

1.人造黃油。

天然牛奶是由鮮奶製成的,其中的油主要來自牛奶中的水分和牛奶中的成分。 另一方面,人造黃油是通過新增防腐劑、香料、色素和其他原料製成固體的。 長期食用人造黃油是導致心臟病的主要原因,並可能導致癌症。

2.人造黃油。

天然黃油是從牛奶和忌廉中提取的淡黃色固體脂肪,而人造黃油是在高溫下加熱後通過氫冷卻製成的。 人造黃油和人造黃油都是反式脂肪酸,長期食用對心血管系統危害很大,還可能導致心血管疾病,增加患糖尿病的風險。

3.人工加工肉類。

火腿香腸、肉罐頭等都是加工肉類,為了讓肉的味道更好,肉中會加入更多的脂肪和澱粉,使肉變成高脂肪、高碳水化合物、低蛋白、低營養的肉,WHO會把肉加工成I類致癌物,長期食用會增加患腸癌的風險。

對於人造雞蛋,我們不必太擔心,因為很少有商人會做這種虧損的生意,即使有不法商人使用劣質原材料,他們也能一眼認出來。

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