隨著疫情的逐步開放，告別行程碼後，我們需要開啟自我保護模式，不僅要勤洗手、戴口罩，還要吃得更體“滋潤肺，潤肺”。提高身體免疫力的食物。 
冬季乾燥，中老年人“滋養肺部”。非常重要！ 肺如水，白入肺，用這3種白食材煮湯喝是有效的清熱排毒，潤肺補水。 冬天喉嚨又幹又癢，不舒服，所以今天就推薦給大家6種營養湯，適合全家出遊，簡單易製飲，體質變好了，抵抗力更強了，千萬不要錯過。 
甘蔗白木耳湯
材料。 300克甘蔗肉，乙個白木耳，一些紅棗，幹百合和蓮子。
方法。 1.將甘蔗肉切成小條; 浸泡白木耳，去掉硬根，撕成小花; 將幹百合和蓮子用溫水浸泡至變軟，然後去除蓮子核，使苦味不要太濃; 去核，洗淨棗子以備後用。
2.將半壺水倒入砂鍋中，將所有食材放入，撒上一把冰糖，將冰糖用大火煮沸，然後轉為小火燉40分鐘，用小火燉白木耳的膠原蛋白。
3.40分鐘後，一鍋晶瑩剔透、粘稠光滑的甘蔗白木耳湯就做好了，三天兩頭一碗就可以潤肺暖身了。
白蘿蔔雞蛋湯
材料。 白蘿蔔1個，白蘑菇1小把，雞蛋4個。
方法。 1.將蘿蔔去皮，切成細條; 去除蘑菇的根部，洗淨並切成小塊; 將雞蛋打入平底鍋中，煎成荷包蛋以備後用。
2.砂鍋中加入少許基礎油，加入蔥花碎翻炒香，放入蘿蔔絲翻炒1分鐘除去辣味，蘿蔔掰開後放入白玉蘑菇，倒入半鍋開水，放入煎雞蛋，蓋上鍋蓋燉15分鐘。
3.湯已燉得濃稠而白，加少許鹽、雞粉調味，香氣濃郁營養，常喝順口好開。
冰糖燉梨
材料。 梨乙個，冰糖30克，白木耳乙個，桂花醬10克，公尺酒半碗 02
方法。 1.浸泡白木耳，去除黃色硬根，切成小塊; 梨去核並切成薄片; 將冰糖放入碗中，加入一勺桂花醬; 再準備半碗公尺酒，以備後用。
2.鍋裡燒開水，將白木耳放入冷水中慢慢煮沸，煮沸後放入梨、冰糖和桂花，煮至水再次沸騰，轉小火燉1小時，做好白木耳湯一定不要著急，用小火慢燉，讓裡面的膠原蛋白充分燉熟。 3.乙個小時後，白木耳湯已經粘稠了，這時我們把公尺酒倒進去，再燉2分鐘，酒糟和白木耳湯的香氣完全融合在一起，味道鮮美。
健康五紅湯
材料。 紅糖1片，枸杞10克，紅皮花生50克，紅棗25克，紅豆50克。
方法。 1.將紅豆在水中浸泡4小時，更容易煮熟，並將枸杞和棗洗淨去核; 2.除紅糖和枸杞外，將紅豆、紅棗、花生和4碗水放入鍋中，蓋上蓋子用大火煮沸，然後轉小火煮1小時; 3.一小時後，加入紅糖（紅糖）和枸杞，再燉10分鐘至融化。
冬蟲夏草花扇貝玉公尺湯
材料。 冬蟲夏草花、豬骨、扇貝、玉公尺、姜2片、料酒1湯匙、鹽。
方法。 1.將幹冬蟲夏草花沖洗乾淨後，用清水浸泡，扇貝浸泡20分鐘，將玉公尺洗淨切成小塊。 2.將排骨放入鍋中，用冷水浸入鍋中，同時加入薑片和料酒，將水煮沸3分鐘，取出豬骨沖洗乾淨備用。 3.將焯過的豬骨、扇貝和冬蟲夏草花放入湯鍋中，倒入清水和清水浸泡冬蟲夏草花，蓋上食材3-5厘公尺，湯煮沸後轉小火慢燉1小時以上，放鹽調味後再出鍋。 
玉公尺鯽魚湯
材料。 鯽魚要調味，玉公尺要調味，生薑和青蔥要調味，鹽要調味。
方法。 1、將玉公尺洗淨切成小塊，去除鯽魚內臟，去除魚腥線，去除胃中會產生魚腥味的黑色薄膜，清洗乾淨後用廚房用紙晾乾備用; 2.鍋中放適量油，搖鍋將油塗滿鍋底，將魚中火煎30秒，將魚皮炸至黃變硬，然後翻過來，煎至兩面金黃色。 3.魚炒好後，立即倒入開水結束食材，使湯呈乳白色，放入玉公尺姜和青蔥，用大火煮沸後立即轉小燉20分鐘 4.將魚湯煮至乳白色後，加入適量鹽調味，美味的乳白色鯽魚湯就做好了。
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